世界一高いアイスはいくら！ギネス記録の88万円のアイスの秘密とは？

世界一高いアイスクリームは、「最も高額なアイスクリーム」としてギネス世界記録に認定された「白夜」の880,000円です。

なぜ、ここまで価格が高いのか、その秘密を紐解いていきましょう。

世界一高いアイスクリームとは？

皆さんは「世界一高いアイス」と聞いて、どのようなイメージを持つでしょうか。

その称号を持つのは「白夜」という名前のアイスクリームです。

株式会社OMERが展開する超高級アイスクリームブランド「Cellato（セラート）」の、アイスクリーム「白夜」は、その価格で多くの人を驚かせています。

88万円のアイスの特徴と秘密

2023年4月25日に、この「白夜」がギネス世界記録「最も高額なアイスクリーム」として認定されました。

ギネスの認定記録では、873,400円です。

公式サイトでの価格は880,000円（税込）に設定されており、その価格自体が大きな話題を呼んでいます。

 

「白夜」の特徴は、イタリア・アルバ産の白トリュフを使用している点にあります。
「幻の白トリュフ」は1ロット200万円で「白いダイヤモンド」の異名をもつ白トリュフです。

白トリュフは世界でも最も価値が高い食材の一つで、その濃厚な香りと風味がこのアイスクリームの高価さを裏付けています。

また、2種類のチーズベースに酒粕を組み合わせたジェラートは、華やかな香りとともに味わい深い濃厚さを提供します。

88万円のアイスの誕生の経緯

日本から世界のトップを目指す企業の枠組みを作りたいという思いから、ギネス記録に挑み、話題性を出すことを戦略としています。

白夜がギネス記録を更新するまでは、10万円がギネス記録でした。

白夜は、世界にインパクトを与えるため、ギネス記録を大幅に更新することを念頭に置いて開発されたアイスクリームです。

「自然からのおもたせ」という商品コンセプトのもと、自然の恵みを贅沢に使用したアイスクリームが完成することになりました。

このように、88万円という驚きの価格を持つ「白夜」というアイスクリームは、その価格だけではなく、使用されている特別な材料、背景にある企業の哲学と独自性においても、世界一と称されるにふさわしいものと言えるでしょう。

世界一高いアイスクリームの生みの親

世界一高いアイスクリームを作った会社は、株式会社OMERです。

株式会社OMER（オメル）について

株式会社OMER（オメル）は、2023年4月25日に世界一高いアイスである「白夜」を生み出し、その独創性と高級感でギネス世界記録「最も高額なアイスクリーム」として認定されました。

この会社は大原昌人氏によって設立され、世界的な高級ブランド集団であるLVMH（モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン）に匹敵する日本版を目指しています。

日本から世界に通じる唯一無二の製品を生み出すことを目標としており、その使命感を「白夜」にも反映させています。

超高級アイスクリームブランド「Cellato（セラート）」の紹介

「Cellato（セラート）」は、株式会社OMER（オメル）が展開する超高級アイスクリームブランドで、その代表作は「白夜」です。

ギネス世界記録にも認定された873,400円という金額が公式に認められており、実際の販売価格は880,000円となっています。

Cellato（セラート）の開発コンセプト「自然からのおもたせ」に代表されるように、四季折々の日本の自然の恵みを贅沢に使用したジェラートのラインナップを展開しており、各種異なるフレーバーで独自の味の世界を表現しています。

白夜のほかには、「春雷（ドンペリ・苺・桜・和紅茶）」や「星月夜（黒トリュフ・チョコレート・ゆず）」などのフレーバーがあり、Cellato（セラート）が提供する上質な味わいの一端を象徴しています。

世界一高いアイスクリームはどこで購入できる？

Cellato（セラート）のアイスクリームは、店舗がなく、ネットで購入することが可能です。

購入方法

世界一高いアイス「白夜」を含めた高級なアイスクリームは、Cellato（セラート）の公式サイトを通して購入することができます。

価格

商品ごとの価格は次のとおりです。

白夜（白トリュフ・酒粕・パルミジャーノチーズ）プレミアム（1個）スプーン付

880,000円

春雷（ドンペリ・苺・桜・和紅茶） シングル（1個）

150,000円

星月夜（黒トリュフ・チョコレート・ゆず）シングル（1個）

30,000円

春雷（ドンペリ・苺・桜・和紅茶） コレクション（4個）

500,000円

星月夜（黒トリュフ・チョコレート・ゆず）コレクション(4個)

100,000円

購入を希望される場合は、Cellato公式サイトから簡単にオーダーできます。

また、特別な記念日やイベントでのサプライズとして利用する方も増えています。

ギネス世界記録！超高級アイス【Cellato】

まとめ

「一生に一度は食べてみたいアイスクリーム」

「白夜」を口にすることは、単なるアイスクリームを食べる以上の体験になると思われます。

まさに一生に一度の特別な瞬間を、このアイスクリームを通じて味わうことができます。