SOBAP（ソバープ）グランスタ東京店オープン！メニューは？

2024年2月7日（水）にSOBAP（ソバープ）グランスタ東京店が、JR東京駅改札内エキナカ商業施設内にオープンします。

持ち歩き・食べ歩きしやすい、手のひらサイズのそば粉のクレープで、種類は18種。
専用ボックスに入れればオシャレな手土産にもなる、そば粉のクレープはブレイク必須です。

メニュー（商品ラインナップ）

メニューは全部で18種類です。

１．カスタード
２．シュガーバター
３．しそベリーレアチーズ
４．季節のフルーツ
５．プリン
６．塩キャラメルカマンベール
７．あんバタークリーム
８．ピスタチオクリーム
９．チョコクリーム
１０．プロシュートケール
１１．バンバンジー
１２．いか明太トマト
１３．パルミジャーノバター
１４．ニース風サラダ
１５．フルーツカプレーゼ
１６．タンドリーチキン
１７．ロースオニオンツナ
１８．春野菜のミモザ風

スイーツとしてのメニューも豊富ですが、食事（軽食）としても、バンバンジーやタンドリーチキンなどを楽しめます。

当面の間は２種類のセットメニューのみとなります。

※購入制限がある可能性があります。
※日によってセットメニューの種類が変わることがあります。

Sweets Set

４個入りで1,770円（箱・袋付き）
・カスタードクリーム
・しそベリーレアチーズ
・チョコクリーム
・あんバタークリーム

Daily Set

４個入りで2,030円（箱・袋付き）
・フルーツカプレーゼ
・パルミジャーノバター
・ローストオニオンツナ
・プロシュートケール

営業時間及び営業日

月曜日～土曜日　8:00～22:00
日曜日・祝日　　8:00～21:00
なお、日曜日や祝日であっても、その翌日が休日の場合は22:00まで営業しています。

SOBAP（ソバープ）グランスタ東京店の場所

〇住所
〒100-0005　東京都千代田区丸の内1丁目9番地1号 JR東日本東京駅構内1F 丸の内北口改札近く

グランスタ東京のフロアマップについて

出典：【2/7 10:00 OPEN】SOBAP | 東京駅 構内のショップ・レストラン グランスタ【公式】 | TOKYOINFO (gransta.jp)

総合プロデュースについて

ドーナッツ店で有名な「I’m donut?」やパン屋で有名な「アダムダコタン」、「ダコ―」の経営者兼オーナーシェフの平子良太さんが総合プロデュースしています。

コンセプトは「クレープを手土産に」

クレープをその場で食べるだけではなく、持ち歩きができる。
そして、大きすぎないため、1人でもいろんな味が味わえます。

さらに、生地には、そば粉を練りこみ、甘いスイーツから塩気のある軽食まで揃え、様々な食べ方で楽しめます。

まとめ

東京土産の新定番になる可能性のある「そば粉クレープ」。

数々の有名店を手掛ける平子シェフが総合プロデュースしていることもあり、人気になることは必須です。

みなさんも、ぜひ、ご賞味ください。